ZUTATEN
Schweinefleisch* 97%, Luisenhaller Tiefensalz, Rohrohrzucker*, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Dextrose*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
NÄHRWERTE je 100g
Brennwert: 426 kJ/99 kcal, Fett: 1,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g, Kohlenhydrate: 0,2 g, Zucker: 0,2 g, Eiweiß: 21 g, Salz: 2,25 g
Bisonfarm Uwe Pötzsch
Backensholzer Hof
Gut Hirschaue
Fleckviehhof Hansel