Bio Stielkotelett vom Schwein

Große Koteletts zum Grillen und Kurzbraten

ab (/ )
Gewicht:
mindestens haltbar bis:
Beschreibung

Am häufigsten landet das Bio Stielkotelett vom Schwein beim Grillen auf dem Teller. Doch lassen sich daraus noch viele weitere Gerichte zaubern. So kann das Stielkotelett auch paniert oder rückwärts gegart werden. Dafür die großen Koteletts zunächst im Ofen auf die gewünschte Garstufe bringen und zum Schluss heiß anbraten. Mit einer Flocke Butter abgeschmeckt wird das Stielkotelett noch aromatischer. Es passt hervorragend zu Kartoffeln und Kräutergemüse. Dabei können die Beilagen im gleichen Ofen zubereitet werden. Auf einem Backblech unter das Rost mit den Koteletts geschoben, können Fleischsaft und Fett aus dem Bio Schweinefleisch auf das Gemüse tropfen und so zusätzlichen Geschmack verleihen. Zum Schluss frische, gehackte Kräuter unter das Gemüse mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Am häufigsten landet das Bio Stielkotelett vom Schwein beim Grillen auf dem Teller. Doch lassen sich daraus noch viele weitere Gerichte zaubern. So kann das Stielkotelett auch paniert oder rückwärts gegart werden. Dafür die großen Koteletts zunächst im Ofen auf die gewünschte Garstufe bringen und zum Schluss heiß anbraten. Mit einer Flocke Butter abgeschmeckt wird das Stielkotelett noch aromatischer. Es passt hervorragend zu Kartoffeln und Kräutergemüse. Dabei können die Beilagen im gleichen Ofen zubereitet werden. Auf einem Backblech unter das Rost mit den Koteletts geschoben, können Fleischsaft und Fett aus dem Bio Schweinefleisch auf das Gemüse tropfen und so zusätzlichen Geschmack verleihen. Zum Schluss frische, gehackte Kräuter unter das Gemüse mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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